Сыр Рокфор

Сыр Рокфор

Сыр Рокфор – это французский сыр из овечьего молока с вкраплениями благородной голубой плесени, придающей ему уникальный вкус, которым восхищаются гур....

Сыр через столетия

Сыр через столетия

Сыр, как пищевой продукт, был известен людям задолго до нашей эры. Гомер в " Одиссее" рассказывал, как путники, попав в одну пещеру, нашли множество с....

Сыровяленая колбаса

Сыровяленая колбаса

Продукция из сыровяленого мяса считается особенным деликатесом с изысканным вкусом и структурой сырья. Специальная технология изготовления таких колба....

Сыроедство, полувегетарианская и вегетарианская кухни

Сыроедство, полувегетарианская и вегетарианская кухни

Пища здорового человека – комбинированная и разновидная. Она должна содержать компоненты, подверженные тепловой обработке (варенье, тушеные, жареные, ....

Сыру - сыр!

Сыру - сыр!

Сыр может быть настолько универсальным блюдом, что это трудно себе представить! Он прекрасен и в обычном повседневном завтраке, и на любом, даже самом....

Тайна красивого бокала

Тайна красивого бокала

Ни один званый вечер не обходится без прохладительных напитков. Хозяева, естественно, заблаговременно запасают в достаточных количествах вино и пиво, ....

Тайна чайного листа

Тайна чайного листа

История чая насчитывает по некоторым данным, около 5 тысяч лет, т.е. традиции чаепития не уступают по возрасту египетским пирамидам. Чайный лист - это....

Такая разная томатная паста

Такая разная томатная паста

Томатную пасту впервые начали изготавливать и применять в 19 веке. А сейчас она присутствует в арсенале любой хозяйки. Без этого компонента невкусными....

Творог – 4 блюда на все случаи жизни!

Творог – 4 блюда на все случаи жизни!

Творог традиционно считается идеальным завтраком для детей и беременных женщин. Он завоевал репутацию довольно скучного кисломолочного продукта: не бу....

Текила

Текила

"Истина в вине", - сообщил нам древнеримский ученый Плиний Старший, и во всех уголках земли бросились проверять справедливость этого утверждения. В М....

Техника для кухни, удобная во всех отношениях

Техника для кухни, удобная во всех отношениях

Многие домохозяйки мечтают иметь многофункциональную, но в тоже время удобную кухню. Хорошо, если размеры вашей кухни нестандартного размера, когда мо....

Торты на скорую руку

Торты на скорую руку

Бывает так, что неожиданно к вам пожаловали дорогие гости, а угостить их нечем. Конечно, для этого случая хорошо держать в запасе немного конфет ил др....

Тофу

Тофу

Тофу можно назвать универсальным и экономичным продуктом. В нем содержится много растительного белка, которое можно сравнить с белком мяса по биологич....

Точный расчет - залог успеха

Точный расчет - залог успеха

Какой приятный сюрприз для ваших гостей - вы устраиваете им роскошный прием и в то же время ни на минуту не оставляете их одних, развлекаетесь вместе ....

Травяной чай

Травяной чай

Существует огромное множество различных видов чая. Друг от друга разные сорта отличаются страной происхождения, районом произрастания, способом обрабо....

Трапезничаем в согласии с желудком и печенью

Трапезничаем в согласии с желудком и печенью

На праздники в каждом доме столы ломятся от разнообразных блюд: вареного, жареного, копченого, жареного. И всего хочется попробовать. Однако желудок, ....