Смесь овощей по-корейски - рецепт
Ингредиенты
- (на 6 порций)
- 800 г кабачков,
- 800 г помидоров,
- 800 г баклажанов,
- 250 г оливкового масла,
- 4 листика базилика,
- соль,
- черный молотый перец.
Как готовить
1. Не очищая от кожуры, нарезать кружочками толщиной 5 мм кабачки, помидоры и баклажаны, красиво разложить на противне в виде пирога, полить оливковым маслом, посолить, поперчить, поместить в духовку с температурой 180*С на 20-25 минут.2. Время от времени поливать овощи образовавшимся соком.
3. Подавать к столу в горячем виде, посыпав мелко нарезанными листиками базилика.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.