Окрошка с редисом - рецепт
Ингредиенты
- 1 пучок редиса,
- 5-6 средних картофелин,
- 2 яйца,
- 4-5 огурцов,
- 4 подкопченные сосиски,
- укроп,
- зеленый лук — побольше,
- квас.
Как готовить
1. Картофель и яйца отварить и остудить.2. Мелко порезать редис, огурцы, сосиски, покрошить яйца. Картофель размять вилкой, но не в пюре, лук измельчить, растереть с солью.
3. Все тщательно перемешать, добавить мелко нарезанный укроп, посолить. Квас добавлять уже в тарелку.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.