Сырный суп - рецепт
Ингредиенты
- 500 г куриного филе,
- 400 г плавленого сыра,
- 150 г риса,
- 400 г картофеля,
- 150 г моркови,
- 150 г лука,
- соль, перец, зелень по вкусу.
Как готовить
1. Куриное филе залить 3 литрами воды, посолить, поперчить и варить до готовности. Филе вынуть.2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
3. Лук мелко покрошить, морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
4. Картофель, лук и морковь добавить в бульон. Варить 5-7 минут.
5. Добавить мясо, варить до готовности картофеля.
6. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
7. При подаче посыпать зеленью.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.