megapovar.ru

Заготовки > Варенье


Варенье из киви и яблок


Ингредиенты:
2 кг яблок, 1 кг киви, 1 кг сахара, лимон, 1 стакан воды.

Как готовить:
1. Яблоки помыть, очистить от кожуры, порезать дольками.
2. Киви очистить от кожицы и порезать дольками.
3. Яблоки и киви сложить в кастрюлю, выдавить туда же сок из лимона.
4. Насыпать к фруктам сахар, налить воды и оставить настояться один час.
5. Поставить кастрюлю на огонь и варить после закипания полчаса.
6. Дать варенью остыть и снова прокипятить.
7. Готовое варенье из яблок и киви разлить по стерилизованным банкам и закатать.