megapovar.ru

Салаты > Салаты с птицей


Новогодний салат "Сосновая шишка"


Ингредиенты:
4 картофелины, 300 г копченой курицы, репчатый лук, банка консервированной кукурузы или горошка, 4 яйца, плавленный сыр, любые орешки, миндаль для украшения, розмарин или сосновые веточки для украшения.

Как готовить:
1. Картофель отварить в мундире и очистить.
2. Курицу мелко порезать.
3. Лук ошпарить кипятком.
4. Яйца сварить, почистить.
5. Сыр натереть на терке и смешать с порубленными орешками.
6. Салат выложить слоями:
- картофель,
- курица,
- лук,
- кукуруза,
- яйца,
- сыр с орехами.
7. Салату придать форму сосновой шишки, сверху украсить миндалем и добавить веточки из розмарина или сосны.