Салат "Ривьера" - рецепт

Фото блюда к рецепту Салат "Ривьера"
Ингредиенты
  • Кукуруза консервированная - 1 банка,
  • фасоль консервированная - 1 банка,
  • помидоры - 4 шт.,
  • красный сладкий лук - 2 шт.,
  • сыр фета или брынза - 150 г,
  • салат листовой - 0,5 пучка,
  • лимонный сок - 2 ч.ложки,
  • растительное масло - 3 ст.ложки,
  • соль, перец, молотый перец чили по вкусу,
  • веточки петрушки для украшения.
Как готовить
1. Листья салата вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть, обсушить, аккуратно удалить сердцевину, мякоть нарезать дольками. Лук очистить и нарезать кольцами. Сыр нарезать кубиками.
2. В небольшой миске лимонный сок смешать с уксусом, маслом, перцем чили и посолить - заправка для салата готова.
3. Подготовленные ингредиенты выложить в салатницу, добавить кукурузу, фасоль, посолить, поперчить и полить лимонной заправкой. При подаче украсить веточками петрушки.


Источник: admin
Оцените рецепт:






Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.