Салат из куриного мяса - рецепт
Ингредиенты
- 400 г отварного куриного мяса,
- 2 отваренные картофелины,
- 2 консервированных огурца,
- 1 стакан консервированного зеленого горошка,
- 3 круто сваренных яйца.
- Для соуса:
- 1 стакан майонеза,
- 1/4 стакана сливок,
- 8 ст. ложек лимонного сока,
- 2 ст. ложки острого томатного соуса,
- соль,
- сахар,
- молотый перец,
- зелень.
Как готовить
1. Куриное мясо отделить от костей.2. Очищенные огурцы, картофель, мясо, яйца мелко нарезать.
3. В майонез добавить сахар, перец, лимонный сок, томатный соус, взбитые сливки, посолить. В соус в первую очередь положить огурцы, мясо, горошек, яйца и затем только картофель.
4. Все слегка размешать, положить в салатницу, украсить горошком, яйцом и зеленью.
5. В салат можно добавить немного отваренного корня сельдерея и грецкий орех.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.