Домашний хот-дог

Домашний хот-дог - рецепт

Ингредиенты

Готовое дрожжевое тесто - 300г,
сосиски молочные - 8 шт,
яйцо - 1 шт,
салат зеленый - 400 г,
помидоры - 3-4 шт,
кетчуп - 3 ст. ложки,
растительное масло - 3-4 ст.л.,
хрустящие хлебцы - 6-8 шт,
соль и перец по вкусу.

Как готовить

1. Тесто слегка раскатайте и стаканом вырежьте 12 кружков (4 кружка используйте для украшения и формочками вырежьте фигурки). Хлебцы раскрошите и смешайте с кетчупом. Помидоры вымойте и нарежьте кубиками. Салат вымойте, нарежте.
2. На каждый кружок положите смесь из хлебцев с кетчупом, салат и помидоры. Затем положите сосиску, защипите края, а сверху - вырезанную фигурку. Яйцо взбейте венчиком.
3. На противень положите бумагу для выпечки (пергамент), на нее - приготовленные хот-доги и смажьте каждый взбитым яйцом. Поставте противень в предварительно разогретую духовку 200 градусов на 15-20 минут.
4. Готовые хот-доги подавайте с овощным салатом: возьмите оставшиеся листья зеленого салата, добавте нарезанные кубиками помидоры. Затем посолите, поперчите и заправьте растительным маслом по вкусу.

Источник: admin

Записать рецепт в блокнот || Поделиться фото || Распечатать
Прислать свой рецепт