Омлет-рулет - рецепт

Фото блюда к рецепту Омлет-рулет
Ингредиенты
  • 6 яиц,
  • щепотка паприки,
  • 1 ст.ложка оливкового масла,
  • 6 ст.ложек сливочного сыра,
  • 1 красный сладкий перец,
  • руккола,
  • соль,
  • перец.
Как готовить
1. Взбить яйца, добавив соль, перец и паприку.
2. На сковороде разогреть оливковое масло, вылить туда яичную смесь и печь на среднем огне.
3. Когда омлет поджарится с одной стороны, перевернуть его и обжарить с другой стороны до золотистой корочки.
4. Остудить готовый омлет, намазать сливочный сыр, разложить листья рукколы, положить слоем тонко нарезанный сладкий перец.
5. Скрутить омлет, закрепить зубочистками и поставить в холодильник на полчаса.
6. При подаче разрезать на равные кусочки.


Источник: admin
Оцените рецепт:






Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.