Кулинарная статья
Мастер-класс
Сочни с творогом



Кулинария мира в новостях


21 ноября
Японские дизайнеры придумали вилку для спагетти. Она отличается от обычной вилки коротким дополнительным зубцом словно большой палец руки. Этой вилкой удобно подхватывать и есть спагетти. Вилка чем-то напоминает оружие, поэтому лучше соблюдать осторожность при ее использовании. Об этом дизайнеры почему-то не подумали.

16 ноября
Необычный аппарат для изготовления сладкой ваты «ame de wataame» («ватная карамель из карамели») изготовили японские инженеры. Его уникальность в том, что эту сладость получают из обычных карамелек. Нужно просто всыпать карамель в специальную емкость, нажать кнопку, и через несколько минут получить сладкую вату, накручивая сладкие карамельные нити на палочку.

11 ноября
Детские кости будут еще крепче, если помимо молока ежедневно давать им по 100 г мяса, рыбы или бобовых (по советам журнала "Baby und Familie"). Ученые Бостонского Медицинского Университета, обследовав 106 детей от 3 до 5 лет и наблюдая за ними 12 лет, выяснили, что дети, употреблявшие по 2 вида молочных продуктов ежедневно, в подростковом возрасте имели костную массу на 175 г больше, чем употреблявшие меньше молочных продуктов. А употреблявшие помимо молока ещё и мясо имели костную массу еще больше на 300 г.

08 ноября
Исследования показывают, что потребители в США и Европе не могут соблюдать рекомендации Мировой Организации Здоровья - съедать по 400 г фруктов и овощей ежедневно. У 90% взрослых американцев стремительно снижается количество потребления растительных веществ. Ученые из Калифорнийского университета утверждают, что те, кто пьет овощной сок ежедневно увеличивают потребление овощей, которые способны предотвратить гипертонию.

06 ноября
Недавно в Объединенных Арабских Эмиратах был представлен продукт под названием «Al-Nassma» («легкий, прохладный бриз»). Это шоколад из верблюжьего молока. Немец Мартин фон Альмсик - менеджер шоколадной фабрики, а идея появилась в немецком музее шоколада. В ОАЭ молоко и финики - основные продукты питания. Шоколад из верблюжьего молока призван напоминать о местных традициях.



02 ноября
В Мичиганском Университете исследователи провели новое исследование на крысах, в результате которого выявили, что употребление кислых вишен оказывает хорошее влияние на работу сердца и помогает сбросить лишний вес, особенно в области талии. Кислые вишни содержат большое количество антиоксидантов, а также вещества, понижающие холестерин и "замораживающие" воспалительные процессы.

31 октября
Новое японское исследование показало, что снизить кровяное давление помогает куриный суп. Особенно пригодны для этого куриные бедра и голень, т.к. содержат белок коллагенового типа, отвечающего за эффект снижения кровяного давления. Куриные грудки содержат меньше белка и не обладают подобным эффектом.

29 октября
Новый мировой рекорд по поеданию пиццы в Нью-Йорке поставил 20-летний Джо «The Jaws» Честхут. За 10 минут он употребил 45 кусков пиццы. Он уже дважды был победителем в подобном соревновании, победив ранее в конкурсе поедания хотдогов. Согласно Лиге Чемпионов по Еде, соревнования по употреблению пищи являются самым быстроразвивающимся в плане достижений видом спорта.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30









Copyright © 2007-2016 Mira
Перепечатка материалов с ресурса megapovar.ru запрещена.