Ингредиенты:
300 г свежих средних помидоров,
100 г сваренных вкрутую яиц,
репчатый маринованный лук,
сельдерей,
250—300 г майонеза,
несколько веточек петрушки,
соль,
красный перец.
Как готовить:
1. Помидоры нарезать колечками. Яйца нарезать кружочками.
2. Сельдерей, сваренный в чуть подсоленной воде, мелко нарезать.
3. Маринованный лук порезать тонкими колечками.
4. Смешать все компоненты с майонезом, добавить соль и перец. Выложить горкой в салатницу, украсить веточками петрушки и кружочками яиц.