Ингредиенты:
1 кг алычи,
1 кг помидоров средней величины,
2 головки чеснока.
Для рассола:
на 1 л воды —
2 ст. л. соли,
1 ст. л. сахара.
Как готовить:
1. Алычу, помидоры помойте. Положите в банку помидоры, дольки чеснока, соцветия укропа, алычу.
2. Алычу предварительно сварите. Добавьте в сок из алычи соль и сахар. Залейте его в банки.
3. Закрутите и уберите в прохладное место.