Как готовить:
1. Картофель и морковь очистить и промыть. Картофель нарезать дольками, морковь — кружочками.
2. Морковь залить водой, посолить и варить 10 минут. Добавить картофель, сварить до готовности и отцедить.
3. Вскипятить молоко, положить в него картофель, морковь, сливочное масло и довести до кипения.