Диетическое питание > Питание беременной или кормящей женщины
Омлет с зеленью петрушки
Ингредиенты:
Яйцо -— 2 шт.,
зелень петрушки — 1/2 ч. ложки,
сливочное масло — 1/2 ч. ложки,
соль — по вкусу
(для одной порции).
Как готовить:
Мелко нарезанную зелень смешать с 1 желтком. Перемешать полученную массу со взбитым белком и вылить на смазанную маслом сковороду. Взбить другое яйцо и вылить сверху. Запекать 5 мин под крышкой. Подавать в горячем виде.