Ингредиенты:
600 г филе осетрины,
200 г спагетти,
100 г твердого сыра,
2 ст. ложки кетчупа,
2 кружочка лимона,
1 ч. ложка измельченного тимьяна,
4 ст. ложки растительного масла,
соль.
Как готовить:
1. Натереть сыр. Спагетти отварить в подсоленной воде до полутотовности, отцедить и перемешать с растительным маслом, кетчупом и сыром. Разделить на 4 порции.
2. Филе рыбы обмыть, обсушить, разрезать на 4 порционных куска, посолить и посыпать тимьяном.
3. На 4 квадрата фольги разложить спагетти, сверху по куску рыбы и по полкружочка лимона и завернуть.
4. Запечь в гриле или духовке.