Говяжий бульон с краснокочанной капустой и сосисками
Ингредиенты:
1 л говяжьего бульона,
150 г краснокочанной капусты,
150 г сосисок,
тертый хрен по вкусу.
Как готовить:
1. Капусту нашинковать и положить в кипящий бульон.
2. Сосиски нарезать кружочками, обжарить на сливочном масле, опустить в бульон и ва рить около 5 минут. Заправить бульон тертым хреном по вкусу. Если надо, досолить.