megapovar.ru

Закуски > Закуски из яиц, сыра, овощей


Чернослив, фаршированный грецкими орехами


Ингредиенты:
100 г чернослива, 1/2 стакана ядер грецких орехов, 1—2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки майонеза.

Как готовить:
1. Чернослив промыть, залить водой и дать ему разбухнуть. Прокипятить в этой же воде, отцедить и промыть кипяченой водой. Чернослив надрезать и удалить косточки.
2. Чеснок очистить, нарезать и растереть. Орехи нарубить, перемешать с чесноком и заправить майонезом (начинка должна быть густой).
3. Каждую сливу заполнить фаршем и положить в салатницу.