Ингредиенты:
750—800 г замороженных пельменей с мясным фаршем,
3 ст. ложки сливочного масла,
1 стакан сметаны.
Как готовить:
1. Раскалить сковороду (лучше четыре порционных сковороды) с маслом и выложить (не размораживая!) на них пельмени.
2. После обжаривания с одной стороны пельмени перевернуть и обжарить с другой стороны, накрыть крышкой и прогреть.
3. Подавать со сметаной.