megapovar.ru

Салаты > Салаты с птицей


Салат-коктейль с курицей


Ингредиенты:
200 г мякоти вареной или копченой курицы, 1 яблоко, 1/3 корня сельдерея, 1 ст. ложка миндальных орехов, 2 ст. ложки жирных сливок, 2 ст. ложки майонеза, щепотка сахара, 1 ст. ложка нарезанного укропа, черный молотый перец, соль.

Как готовить:
1. Яблоко очистить от кожицы и семян. Очистить корень сельдерея. Нарезать соломкой мясо, яблоко и сельдерей, перемешать и разложить в вазочки.
2. Смешать майонез со сливками, перцем, сахаром, солью, укропом и полить салат. Сверху посыпать орехами.