megapovar.ru

Вторые блюда > Мясные блюда


Сосиски с жареным картофелем и салатом


Ингредиенты:
8 сосисок, 8 картофелин, растительное масло для жаренья, 8 листьев зеленого салата, 1 пучок зеленого лука, сметана, соль.

Как готовить:
1. Картофель очистить, промыть, нарезать соломкой, обсушить и жарить в разогретом растительном масле. В конце жаренья посолить.
2. Сосиски очистить от оболочки, опустить в кипящую воду и сварить.
3. Салат и лук перебрать, промыть, мелко нарезать, посолить и заправить сметаной.