Ингредиенты:
420г редьки,
240 г огурцов,
60 г лука репчатого,
200г сметаны,
зелень,
соль.
Как готовить:
1. Редьку очистить от кожицы и натереть на тёрке.
2. Тертую редьку соединить с кружочками огурцов, половиной нормы нашинкованного лука, заправить сметаной, солью.
3. При подаче посыпать оставшимся луком и рубленой зеленью.