Как готовить:
1. В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку, миксером взбить, выложить на противень, смазаный маргарином,выложить тонким слоем на весь противень и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов.
2. Печется 7-10 минут до золотистого цвета. Начинка многовариантная - из того, что есть под рукой:
- сметана с сахаром взбить;
- лимон с кожурой, тертый с сахаром;
- любое варенье.
3. Испеченный бисквит смазать начинкой, свернуть в рулет.