megapovar.ru

Десерты > Желе, муссы


Мусс из сметаны


Ингредиенты:
300 г сметаны, 2 ст.ложки пудры сахарной, 10 г цедры апельсиновой, 2 ч.ложки желатина, ванилин.

Как готовить:
1. Сметану взбить венчиком, добавить сахарную пудру, измельченную апельсиновую цедру и ванилин.
2. Затем влить, взбивая, растворенный желатин, выложить в вазочки и охладить.