megapovar.ru

Десерты > Желе, муссы


Банановая нежность


Ингредиенты:
3-4 банана, 500 г сметаны, 1 стакан сахара, какао, 20 г желатина, взбить сливки и шоколад для украшения.

Как готовить:
1. Взбить в крем сметану с сахаром. Измельчить бананы.
2. Отложи 1/3 сметанного крема и смешай его с какао. Остальной крем смешай с банановым пюре.
3. Распусти желатин и добавь его в шоколадный и банановый крем.
4. Разлей крем по формам слоями. Сначала банановый, затем шоколадный. Продолжай чередовать. Поставь формочки в холодильник на 3 часа.
5. Готовое желе укрась взбитыми сливками и фигурным шоколадом.