megapovar.ru

Десерты > Фруктовые и ягодные десерты


Сладкие роллы из блинов


Ингредиенты:
7 обычных блинчиков + 2 блинчика с добавлением какао, 150 г сливочного сыра (Филадельфия) или сладкий творожок, 2 столовые ложки сахарной пудры, ягоды или фрукты (клубника, киви, банан и т.п.).

Как готовить:
1. К сливочному сыру добавить сахарную пудру и перемешать.
2. Блинчикам срезать края, чтобы получился квадрат. На квадрат намазать сыр.
3. Ягоды или фрукты нарезать небольшими кусочками. Выложить на сыр.
4. Поверх нанести еще небольшой слой сыра.
5. Плотно завернуть блинчики в рулеты.
6. Оставить в холодильнике ненадолго пропитаться, после чего нарезать на отдельные роллы.
7. При подаче на стол, роллы можно украсить шоколадом, кусочками ягод.