megapovar.ru

Салаты > Салаты из овощей и фруктов

Салат из кабачков с помидорами

Ингредиенты:
150 г кабачков, 200 г помидоров, 1 головка лука, 1 пучок укропа, 1 ч.ложка цедры, соль, майонез.

Как готовить:
1. Кабачки вымыть, почистить и натереть на крупной терке.
2. Добавить свежие помидоры, нарезанные тонкими кружочками, мелко нарезанный лук, зелень и тертую цедру лимона.
3. Посолить, заправить майонезом.