Как готовить:
1. Свежую очищенную и промытую клубнику откинуть на дуршлаг, осторожно перемешать с сахаром, разложить в вазочки или высокие стаканы, сбрызнуть лимонным соком, охладить.
2. Перед подачей на стол мороженое смешать со сметаной или взбитыми сливками (1:1) и выложить на ягоды.