Ингредиенты:
150 г сметаны,
40 г сахарного песка,
250 г творога,
орехи или миндаль.
Как готовить:
1. В мисочки из огнеупорного стекла положить по 4—5 абрикосов из компота. Сметану взбить с сахаром, добавить диетический творог, хорошо перемешать.
2. Приготовленный крем положить вокруг абрикосов, посыпать нарезанными грецкими орехами или миндалем и поставить мисочки в умеренно горячую духовку, держать, пока крем не подрумянится.