Рубленое слоеное тесто на сметане (быстрого приготовления)
Ингредиенты:
2 стакана пшеничной муки,
200 г сливочного масла,
200 г сметаны,
щепотка соли.
Как готовить:
Технология приготовления теста такая же, как в рецепте «Рубленое слоеное тесто».
При желании можно добавить немного соды, растворенной в 1 ст. ложке водки, тогда муки надо взять чуть больше.