megapovar.ru

Выпечка > Пироги и пирожки


Рулет с яблоками


Ингредиенты:
450 г муки, 50 г воды, 2 яйца, 200 г яблок, 200 г сахарного песка, ванилин или корица, 100 г изюма, 50 г сахарной пудры.

Как готовить:
1. Замесить тесто из муки, яиц и воды, тонко раскатать. Яблоки очистить, вырезать сердцевину, мелко нарезать, добавить сахар, изюм, ваниль или корицу. Начинку разложить на тесте, тесто завернуть рулетом.
2. Рулет положить на лист и выпекать в духовке.
3. Перед подачей на стол рулет посыпать сахарной пудрой.