Как готовить:
1. Сметану растереть с сахаром и яйцами, добавить соду, муку и замесить жидкое тесто. Половину теста вылить на противень, застеленный смазанной мас-лом и посыпанной мукой бумагой, положить клубнику и залить оставшимся тестом. Выпекать в духовке с небольшим жаром в течение 40—50 минут.
2. Готовый пирог охладить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой, сверху можно украсить разрезанными пополам ягодами клубники.