Ингредиенты:
3 яйца,
125 г сахарного песка,
2 ст.л. пшеничной муки,
50 г масла или маргарина,
160 г картофельной муки,
щепотка соли,
сода,
погашенная уксусом,
грецкие орехи или миндаль,
любые цукаты или изюм, корица или ваниль.
Как готовить:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить пшеничную и картофельную муку. В конце замеса добавить размягченное масло или маргарин, соль, соду, грецкие орехи или миндаль, любые цукаты или изюм, корицу или ваниль.
2. Выпекать в смазанной маслом или жиром форме.