megapovar.ru

Закуски > Закуски из яиц, сыра, овощей

Омлет с ветчиной и маринованным огурцом

Ингредиенты:
4 яйца, 100 г ветчины, 1 маринованный огурец, 1/3 стакана сливок, 2 ст. ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль.

Как готовить:
1. Ветчину и огурец нарезать соломкой. Ветчину слегка прожарить на сливочном масле и добавить огурцы,
2. Яйца взбить со сливками, посолить, чуть-чуть поперчить и залить ветчину с огурцами. Поджарить на среднем огне.