megapovar.ru

Закуски > Закуски из яиц, сыра, овощей


Острая закуска из лука с сыром


Ингредиенты:
1 луковица, 200 г твердого сыра, 50 г сливочного масла, 80—100 г сметаны, 2—3 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль.

Как готовить:
1. Луковицу очистить и мелко нарубить. Натереть сыр, перемешать с луком и сливочным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
2. Сверху через чесночницу выдавить чеснок и заправить закуску сметаной.