megapovar.ru

Закуски > Холодные закуски из морепродуктов и рыбы

Авокадо с крабовыми палочками

Ингредиенты:
2 авокадо, 12 крабовых палочек, 1/3 стакана густых сливок, черный молотый перец, соль.

Как готовить:
1. Авокадо обмыть, просушить салфеткой, разрезать вдоль пополам. Аккуратно, чтобы не повредить кожуру, острым ножом выбрать мякоть.
2. Крабовые палочки нарубить, смешать с мякотью авокадо, поперчить, посолить и заправить по вкусу сливками. Наполнить половинки авокадо крабовой массой и охладить.