megapovar.ru

Вторые блюда > Каши, пловы, макароны, пельмени


Рассыпчатая рисовая каша с томатом-пюре


Ингредиенты:
300 г риса, 2 ст. ложки томата-пюре, 2—3 ст. ложки сливочного масла, соль.

Как готовить:
1. Рис промыть в нескольких водах и отварить в большом количестве подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
2. Разогреть сковороду с маслом, слегка прожарить томат-пюре. Затем положить на сковороду рис и прожарить, перемешивая, чтобы он равномерно окрасился томатом-пюре.