Ингредиенты:
750 ж кефира,
2 яблока,
3 ст. ложки сахара.
Как готовить:
1. Яблоки промыть, очистить от кожуры и сердцевины и нарезать мелкими кубиками. Залить яблоки 1/3 стакана воды, всыпать сахар и варить 3-4 минуты.
2. Охладить и перемешать с кефиром.