Ингредиенты:
4 яйца,
4 ст. ложки тертого сыра,
4 ст. ложки сливок,
1 ст. ложка сливочного масла,
молотый сладкий перец,
соль.
Как готовить:
1. Разогреть сковороду с маслом. Яйца взбить, посолить, перемешать со сливками и вылить на сковородку.
2. Посыпать тертым сыром и жарить под крышкой.
3. Готовый омлет посыпать перцем.