megapovar.ru

Салаты > Салаты из морепродуктов и рыбы


Салат из консервов "Шпроты в масле"


Ингредиенты:
1 баночка консервов, 150—200 г консервированного зеленого горошка, 1—2 яйца, зелень петрушки, 1/2 лимона.

Как готовить:
1. Отварить яйца вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и мелко нарубить. Зелень петрушки промыть, обсушить в салфетке и нарезать.
2. Горошек отцедить. Измельчить вилкой шпроты. Перемешать шпроты с горошком, яйцами, зеленью.
3. Салат заправить маслом из консервов и переложить в салатницу. Лимон нарезать дольками и выложить сверху.