megapovar.ru

Салаты > Салаты с мясом


Салат "Оливье"


Ингредиенты:
6 небольших отваренных в мундире картофелин, 2 небольшие вареные моркови, 4 шт. яиц, сваренных "вкрутую", 1 небольшая луковица, 2 небольших маринованных огурца, 1 стакан консервированного горошка, 300 г вареного мяса (филе куриное, дичь или говядина), майонез.

Как готовить:
1. Все ингредиенты нарезать тонкими ломтиками или кубиками.
2. Не перемешивая, уложить горкой в салатницу и щедро полить сверху майонезом.