Ингредиенты:
2 яблока,
3 ст. ложки сушеной черники,
100 г сахара,
1 ст. ложка лимонного сока,
4 стакана воды.
Как готовить:
1. Чернику залить стаканом горячей воды, довести до кипения, проварить 10 минут и дать настояться 1 час.
2. Яблоки промыть, натереть на крупной терке, залить 3 стаканами воды и варить на слабом огне 15 минут. Дать настояться 30 минут.
3. Процедить оба отвара, смешать, добавить сахар, лимонный сок и перемешать.