megapovar.ru

Детское питание > Питание детей в возрасте от 1 года до 3 лет

"Супчик для чемпиона"

Ингредиенты:
2 вареные куриные грудки, 1,5 л куриного бульона, 200 г зеленого горошка, 2 зеленых яблока, 1 головка репчатого лука, 1 ст.ложка муки, 2 ст.ложки сливок, 2 ст.ложки растительного масла, соль.

Как готовить:
1. В бульон положить вариться зеленый горошек.
2. Яблоки очистить, нарезать соломкой и пассеровать с мелко нарезанным луком в растительном масле.
3. Добавить к яблокам муку, хорошо перемешать и переложить в бульон.
4. Прокипятить все вместе 10 минут и добавить прокрученное дважды через мясорубку мясо грудок и сливки, посолить.