megapovar.ru

Первые блюда > Молочные супы


Молочный суп с рисом и ванилином


Ингредиенты:
600 мл молока, 1/2 стакана риса, щепотка ванилина, 1 ст. ложка сахара, соль, 1 ст. ложка сливочного масла.

Как готовить:
1. Рис промыть несколько раз, залить 1,5 стаканами воды и варить до полуготовности.
2. Молоко налить в кастрюлю, положить ванилин, сахар, соль, перемешать и довести до кипения. Положить рис и сварить до готовности. В готовый суп добавить масло.
3. По желанию суп можно варить без сахара и ванилина.