megapovar.ru

Вторые блюда > Овощные и грибные блюда


Капуста брюссельская отварная


Ингредиенты:
1 кг брюссельской капусты, соль, сахар, 3-4 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 3 ст. ложки панировочных сухарей.

Как готовить:
1. Капусту очистить, вымыть, дать стечь воде. Сварить в большом количестве воды с добавлением соли и сахара.
2. Отцедить воду, посыпать панировочными сухарями и полить растопленным маслом.