Сосиски в картофельном пюре - рецепт

Ингредиенты
  • 4 сосиски,
  • 6 средних картофелин,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. ложка сметаны,
  • соль,
  • жир,
  • 4 пера зеленого лука.
Как готовить
1. Картофель очистить, промыть, отварить в несоленой воде. Горячий картофель размять, добавить масло, яйцо, соль, муку и перемешать.
2. Сформовать из картофельной массы Лепешки. В каждую лепешку положить по сосиске, края соединить.
3. Противень смазать жиром, выложить картофельные лепешки с сосисками, смазать сметаной. Запечь в умеренно нагретой духовке. Посыпать сосиски зеленым луком.

Источник: admin
Оцените рецепт:





Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.