Кисель из шиповника - рецепт
Ингредиенты
- 4 ст. ложки сушеных плодов шиповника,
- 1/2 стакана сахара,
- 4 ст. ложки крахмала,
- лимонная кислота на кончике ножа.
Как готовить
1. Шиповник промыть, залить 700 мл горячей воды и оставить под крышкой на 15 минут для набухания. Затем отварить шиповник в этой же воде, сцедить.2. Развести крахмал в 100 мл холодной воды. Шиповник протереть через сито, положить в отвар, добавить сахар, лимонную кислоту, довести до кипения и влить тонкой струйкой крахмал. Перемешать и прогреть до кипения. Разлить кисель в чашки и остудить.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.