Крем сливочный кофейный - рецепт
Ингредиенты
- 250 г сахара,
- 100 мл молока,
- 300 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 100 мл крепкого кофе.
Как готовить
1. Молоко влить в кастрюлю, поставить на огонь, добавить сахар, влить кофе. Довести смесь до кипения.2. Яйцо взбить, соединить с кофейным сиропом, массу варить на слабом огне до загустения. Затем охладить крем до комнатной температуры, соединить с размягченным сливочным маслом. Крем взбить с помощью миксера до пышности.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.