Крем из сметаны - рецепт
Ингредиенты
- 1 стакан сметаны,
- 0,5 стакана сахарной пудры,
- 10-15 г желатина,
- ванилин.
Как готовить
1. Сметану влить в кастрюлю, добавить ванилин, сахарную пудру, поставить в холодную воду, взбивать до тех пор, пока объем сметаны не увеличится вдвое.2. Влить растворенный желатин, хорошо перемешать, разлить в формы и охладить.
3. Крем можно приготовить с добавлением пюре из свежих ягод клубники, малины и др. Пюре вливать в крем перед введением желатина.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.