Суп с консервированной кукурузой, рисом и помидорами - рецепт

Ингредиенты
  • 1 баночка консервированной кукурузы (около 300 г),
  • 250 г говяжьего фарша,
  • 150 г длиннозернистого риса,
  • 2 небольших консервированных помидора,
  • 1 луковица,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1 л растворимого мясного бульона,
  • красный молотый перец,
  • черный молотый перец,
  • майоран,
  • зелень сельдерея.
Как готовить
1. Очистить луковицу и чеснок, нарезать и положить на сковороду с разогретым маслом. Добавить маленькими кусочками фарш и потушить под крышкой.
2. Рис промыть холодной водой, положить в кастрюлю, добавить фарш и перемешать.
3. Приготовить растворимый мясной бульон, влить в кастрюлю с рисом и фаршем. Добавить столовую ложку маринада от консервированных помидоров, молотый красный перец, майоран и варить до готовности.
4. В конце варки добавить кукурузу, рубленую зелень сельдерея и нарезанные ломтиками помидоры. Добавить черный молотый перец и посолить по вкусу.


Источник: admin
Оцените рецепт:






Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.